EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Möhren schälen und quer schräg in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen, Möhren zugeben, leicht salzen und pfeffern und unter Rühren ca. 6 Min. dünsten.
2.
Dann Marsala zugießen und noch zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 3 Min. dünsten, dann anrichten und servieren.