Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Möhrensalat auf marokkanische Art

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Möhrensalat auf marokkanische Art
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
5
700 g
2
kleine Zwiebeln
½ Bund
2 EL
½ EL
1 EL
flüssiger Honig
100 ml
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Zitrone vierteln und in schmale Spalten schneiden. Die Aprikosen brühen, abschrecken, häuten, vierteln, entsteinen und ebenfalls in Spalten schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln abziehen und achteln. Den Koriander abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen hacken.

Schritt 2/2

In einer Tajine das Öl erhitzen und die Zwiebeln mit den Karotten und Knoblauch anschwitzen. Die Harissapaste einrühren, den Honig und die Zitronen zugeben, die Brühe angießen und bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten schmoren. Dann die Aprikosen und den Koriander zugeben und weitere 10-15 Minuten schmoren lassen. Abschmecken und angerichtet servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Vakuumierer, toyuugo Vakuumiergerät Folienschweißgerät für Trockene und Feuchte Lebensmittel mit 10 gratis Folienbeutel und Vakuum-Schlauch, silbrig
VON AMAZON
40,79 €
Läuft ab in:
ZenTowel Mikrofaser Handtuch I Leicht & Saugfähig I Premium Fitness Handtuch I Ideal ALS Sporthandtuch, Reisehandtuch & Strandhandtuch
VON AMAZON
7,50 €
Läuft ab in:
SUPERSUN Set 4er Moscow Mule Becher, Kupferbecher Moscow Mule Mug Kupfer Becher Set of 530ml für Spicy Ginger Beer, Beer, Party Becher, Kupfer Becher, Bar Set, Geschenk
VON AMAZON
29,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages