Mohn-Schokoladenkekse
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Rezeptautor: EAT SMARTER
1170
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 2 Bleche- 200 g
- 80 g
- 200 g
weiche Butter
- 200 g
- ¼ TL
- 1 Prise
- 2
- 200 g
weiße Schokolade
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/2
Das Mehl mit dem Mohn vermischen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Oragnenabrieb, Salz und Ei dazu geben und cremig rühren. Die Mehlmischung unterquirlen. Die Schokolade in grobe Stücke hacken und unterheben. Mit einem Esslöffel etwas Teig abnehmen und mit genügend Abstand zueinander Kleckse auf mit Backpapier belegte Backbleche setzen. Im vorgeheizten Ofen so nacheinander in ca. 10 Minuten goldgelbe Plätzchen backen. Auf einem Kuchengitter erkalten lassen.
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