Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Mohncreme mit Kirschsoße

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Mohncreme mit Kirschsoße
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
0
Drucken

Zutaten

für 4 Portionen
1 Glas
Süßkirsche ca. 370 g
150 ml
1 TL
50 g
1
250 g
75 g
50 g
½
150 ml
Sahne mindestens 30% Fettgehalt
Zum Garnieren
4
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KirschenRotweinZuckerZimtMascarponeZucker
Einkaufsliste drucken
Zubereitung

Zubereitungsschritte

1.

Die Kirschen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. 3 EL von dem Rotwein mit der Speisestärke anrühren. Den restlichen Rotwein mit dem Kirschsaft, dem Zucker und der Zimtstange erhitzen, die Stärke einrühren, kurz aufkochen lassen, die Zimtstange entfernen und die Kirschen untermischen. Die Hälfte des Kirschkompotts in 4 Gläser füllen.

2.

Für die Creme die Mascarpone mit dem Zucker, dem Mohn und dem Vanillemark verrühren. Die Sahne Steif schlagen und unter die Mascarpone heben. Die Creme auf den Kirschen verteilen und das restliche Kompott darüber geben. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten erkalten lassen. Mit einem Minzzweig garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
Design Toscano Toilettenbürste im Totenkopf-Design, Maße: 20,5 x 5,5 x 40,5 cm
VON AMAZON
Preis: 42,88 €
31,28 €
Läuft ab in:
Sizzix Thinlits Stanzschablonen-Set 5 STK. -Winterwunderland von Tim Holtz, Stahl, Mehrfarbig, 19.1 x 14.4 x 0.4 cm
VON AMAZON
Preis: 15,29 €
13,32 €
Läuft ab in:
Kitchen Craft Chicago Metallic Professional Antihaft 12 Madeleine, grau, Blech, 40 x 19 cm
VON AMAZON
13,75 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages