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Mohnpielen

Mohnpielen
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Brötchen
Zucker
Wasser
Mohn
Milch
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Zubereitungsschritte

1

Altbackene Brötchen werden in Würfel geschnitten und mit so viel warmem Zuckerwasser übergossen, dass sie gut durchfeuchtet sind.

2

Mohn wird mit heißem Wasser gebrüht, dann auf ein Tuch geschüttet und wenn er abgetropft ist, durch die Fleischmaschine gedreht.

3

Nun vermischt man den Mohn mit Zucker und kalter Milch und vermengt ihn mit den Semmeln. In Glasschalen anrichten und sehr kalt stellen.

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