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Mousquetaire-Sauce

Mousquetaire-Sauce
10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
1 EL feingehackte Zwiebel
Weißwein
2 EL Mayonnaise
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Zubereitungsschritte

1

Lassen Sie einen gehäuften Eßlöffel sehr, sehr fein gehackter Zwiebeln in dem Weißwein bis zur Essenz eines Bodensatzes einkochen.

Nach dem Abkühlen vermengen Sie ihn mit der Mayonnaise.

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