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Mozzarella-Erdbeer-Häppchen

Mozzarella-Erdbeer-Häppchen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 TL flüssiger Honig
1 EL Zitronensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
24 große, reife Erdbeeren
24 Basilikumblätter
24 Mini-Mozzarellakugeln
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Den Honig mit dem Zitronensaft und Oliven verrühren. 

2

Die Erdbeeren waschen und mit den Basilikumblättchen und Mozzarellabällchen abwechselnd auf Holzspieße stecken. 

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
3

Mit dem Öl beträufeln, salzen und pfeffern und servieren.

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