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Mozzarella-Kräuter-Schinken-Sandwich

Mozzarella-Kräuter-Schinken-Sandwich

25 min
Zeit:
512
kcal
Kalorien:
Health Score:
67 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
125 g Mozzarella (1 Kugel)
60 g Parmaschinken (dicke Scheibe, ohne Fett)
1 EL feingeschnittene Petersilie
1 TL gehackter frischer Oregano
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
2 längliche italienische Brötchen (Panini)
2 EL Butter
Alufolie
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MozzarellaParmaschinkenButterPetersilieOreganoPfeffer
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Zubereitung
1.
Mozzarella abtropfen lassen und klein würfeln. Schinken ebenfalls klein würfeln. Mozzarella und Schinken mit Petersilie und Oregano mischen und mit Salz, Pfeffer und etwas frisch geriebener Muskatnuss mischen.
2.
Panini jeweils längs durchschneiden und die unteren Hälften bis auf einen ca. 1 cm dicken Rand aushöhlen. Die Brötchen mit Butter einstreichen und mit der Mozzarella-Schinken-Mischung füllen.
3.
Die oberen Hälften wieder aufsetzen. Die Brötchen in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen (200°; Mitte) ca. 10 Min. backen. Panini aus der Folie wickeln und sofort servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien512 kcal(24 %)
mehr
Protein24 g(24 %)
mehr
Fett33 g(28 %)
mehr
Kohlenhydrate30 g(20 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2 g(7 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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