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Mozzarellasauce

mit Penne Rigate

Mozzarellasauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Penne Rigate
1 EL Sardellenpaste
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
150 g Mozzarellabällchen
Pfeffer
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Die Penne in Salzwasser bissfest kochen.

2

In einer Schüssel unterdessen die Sardellenpaste mit Öl verrühren. Die abgetropften Mozzarellabällchen halbieren und dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Die gekochten und abgetropften Penne ebenfalls in die Schüssel geben und unterheben.

Zusätzlicher Tipp

Zur Dekoration kann man frittierte Lauchstreifen verwenden.

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