0

Mürbteiggebäck

Mürbteiggebäck
0
Drucken
1 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt bei Amazon kaufen!120 g geschälte, feingehackte Mandeln
250 g Butter
Jetzt kaufen!200 g Puderzucker
2 Eier
500 g Mehl
2 cl Metaxa- Weinbrand
1 Prise Nelkenpulver
Außerdem
Rosenwasser
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten.
Schritt 2/2
Butter und Puderzucker schaumig rühren, Eier, Mehl, Weinbrand, Nelkenpulver und abgekühlte Mandeln zugeben, rasch zu einem Teig verkneten, zur Kugel formen und in Folie gewickelt für ca. 30 Min. kalt stellen. Dann kleine flachgedrückte Kugeln (2 cm ⌀) oder Hörnchen formen. Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 15 Min. backen, herausnehmen und sofort mit Rosenwasser bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Hoch Rücken Ergonomische Schreibtischstuhl Hoch Rücken Bürostuhl mesh Bürodrehstuhl High Back Chefsessel Schreibtischstuhl hohe ergonomische Netzrücken integrierte Kopfstütze klappbare Armlehnen Stoff (Schwarz & Grau)
VON AMAZON
60,34 €
Läuft ab in:
VAVA Wasserkocher Edelstahl mit Temperatureinstellung Elektrische Teekanne BPA-Frei Trockengehschutz, 1.7 L
VON AMAZON
38,99 €
Läuft ab in:
Luftreiniger mit True HEPA & Aktivkohlefilter, RIGOGLIOSO Desktop-USB-Luftreiniger Ionisator mit LED-Nachtlicht I Eliminator für PM2.5 Zigarettenrauch, Allergie und Bakterien
VON AMAZON
42,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages