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Müsli-Häufchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Müsli-Häufchen
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1904
kcal
Brennwert
2 h 35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 90 Stück
200 g
200
170 g
100 g
1 Prise
1 TL
250 g
½ Päckchen
Zum Bestreichen
25 g
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Müslimischung in der Buttermilch 2 Stunden quellen lassen. Die weiche Butter, Zucker, Salz, Orangenschale und Vanille schaumig rühren, dann die Müslimischung esslöffelweise unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, unterkneten. Den Teig in kleinen Häufchen auf ein gefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech setzen. Backofen auf 175 Grad vorheizen und die Plätzchen in ca. 20 Minuten goldgelb backen. Den Apfeldicksaft und den Orangensaft verrühren und die noch heißen Plätzchen damit bestreichen.

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