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Müsli mit Früchten

Müsli mit Früchten
30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen Personal
200 g frische, reife Erdbeeren
2 Bananen
2 reife Äpfel
2 EL Zitronensaft
Haselnüsse hier kaufen.75 g geschälte Haselnüsse
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50 g Cornflakes
Hier anrufen!2 EL Haferflocken
2 EL Gerstenflocke
2 EL Weizenflocke
1 EL geschroteter Leinsamen
200 ml Milch
400 g Joghurt
2 EL Honig
100 ml Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt
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Zubereitungsschritte

1

Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Bananen schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Äpfel wachen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in Stücke schneiden.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Das Obst mit Zitronensaft vermischen. Die Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie zu duften beginnen. Abkühlen lassen und mit den Flakes, den Flocken und den Leinsamen vermischen. Auf Schälchen verteilen, mit der Milch übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen.

3

Den Joghurt mit dem Honig verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben. die Früchte auf dem Müsli verteilen und mit je einem großen Klecks Sahnejoghurt angerichtet servieren.

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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