EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 125 g saure Sahne
- 125 g saure Sahne
- 1 Prise Zucker
- 250 g Sauerkraut roh, kleingeschnitten
- 1 Möhre in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Apfel grob gerieben
- 1 kleine Banane in Würfeln geschnitten
- 10 g gehackte Walnüsse
- 20 g Rosinen
Zubereitung
1.
Creme fraiche glatt rühren, Sauerrahm und Zucker dazugeben und gut verrühren.
2.
Sauerkraut, Möhre, Apfel, Banane, Nüsse und Rosinen dazugeben gut vermischen und vor dem Servieren im Kühlschrank 30 Min. durchziehen lassen.
3.
Nach Belieben mit Knäckebrot servieren.