Glutenfreie Müsliriegel

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Glutenfreie Müsliriegel
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Health Score:
73 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 30 min
Fertig
Kalorien:
164
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien164 kcal(8 %)
Protein4 g(4 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker8 g(32 %)
Ballaststoffe2,5 g(8 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,3 mg(11 %)
Vitamin K12,1 μg(20 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin1,4 mg(12 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure21 μg(7 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin5,3 μg(12 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C4 mg(4 %)
Kalium152 mg(4 %)
Calcium23 mg(2 %)
Magnesium43 mg(14 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink1 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren2,2 g
Harnsäure22 mg
Cholesterin7 mg
Zucker gesamt14 g

Zutaten

für
20
Zutaten
75 g getrocknete Aprikosen
75 g getrocknete Mango
150 g Honig
50 g Rohrohrzucker
60 g Butter
300 g glutenfreie Haferflocken
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Kürbiskerne
30 g Sesamsamen

Zubereitungsschritte

1.

Die Früchte klein würfeln. Den Honig mit dem Zucker und der Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. Kurz aufkochen lassen und anschließend die Früchte, Haferflocken, Sonnenblumenkerne und den Sesam zugeben und unter Rühren 1 Minute kochen lassen.

2.

Sofort in ein hohes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und erkalten lassen. Nach dem Erkalten in Stücke schneiden. Glutenfreie Müsliriegel kühl, trocken und dunkel lagern.

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