0

Muffin-Frosch

Muffin-Frosch
0
Drucken
1 h 30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
250 g
50 g
50 g
2 TL
½ TL
½ TL
2
125 g
125 g
zimmerwarme Butter
¼ l
Zum Garnieren
5 EL
100 g
2 EL
Milch (nach Bedarf mehr)
24
Raffaellos (Kokoskugeln)
braune, weiße und rote Zuckerschrift weiße und rote Zuckerschrift
1
Muffinbackblech mit 12 Vertiefungen
12
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Mulden des Muffinsbleches mit Papiermanschetten auslegen. Mehl mit Kakaopulver, Kokosflocken, Backpulver, Natron und Salz mischen. Die Eier mit den Quirlen des elektrischen Handrührgeräts kurz verrühren. Zucker und Butter zugeben und nur kurz durchrühren. Kefir dazugießen. Mehlmischung zugeben und rühren, bis sich die Zutaten gerade verbunden haben. Den. Teig gleichmäßig auf die 12 Mulden des Muffinsbleches verteilen. Im vorgeheizten Backofen (180°C), auf der 2. Schiene von unten 20-25 Minuten backen. In der Form etwas abkühlen lassen, anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schritt 2/2
Für die Dekoration Kakaopulver, Puderzucker und Milch zu einem dickflüssigen Guss verrühren, gegebenenfalls noch etwas Milch zugeben und die Muffins damit überziehen. Raffaellokugeln als Augen in den Guss drücken. Trocknen lassen. Auf die Glupschaugen mit Zuckerschrift Pupillen malen. Ebenfalls mit der Zuckerschrift einen Mund aufmalen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Handstaubsauger, VicTsing HM36 beutellos Staubsauger Autostaubsauge Handheld Vacuum Nass/Trocken Akkustaubsauger mit 2 Freien Ersatzfilter, mehr als 6Kpa Saug, 14.8V/100W Lithum-ion Akku für Haus Auto
VON AMAZON
45,03 €
Läuft ab in:
CookJoy 4 in1 Stabmixer, Doppelköpfiger Schneebesen, Pürierstab aus Edelstahl, 500ML Zerkleinerer, 600ML Becherglas| 800W|6 Geschwindigkeitsstufen|Perfekt für Kartoffelpüree, Milchshake, Babynahrung
VON AMAZON
31,44 €
Läuft ab in:
Luxebell Häkelhaken Set 11 Stück Bunte Ergonomische Soft Gummi Comfort Grip Häkeln Stricken Nadeln 32 Zubehör Kit Haushalt Werkzeug mit tragbaren Tasche (Grün)
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages