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Zutaten

für
12
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Muffins mit Cranberries

Muffins mit Cranberries

40 min
Zeit:
273
kcal
Kalorien:
Health Score:
58 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
100 g Butter
175 g Zucker
2 Eier
1 TL Bourbon-Vanille
1 Prise Salz
250 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g Milch
225 g Cranberrys
1 Muffinbackblech mit 12 Vertiefungen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
CranberryZuckerMilchButterBourbon-VanilleSalz
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Zubereitung
1.

Backofen auf 175° vorheizen. Butter und Zucker hellcremig schlagen. Eier, Vanille und Salz unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, abwechselnd mit der Milch unter die Buttermasse rühren.

2.

Cranberries verlesen, waschen und abtrocknen, vorsichtig unter den Teig heben. Teig in die gefetteten Vertiefungen des Muffinsbackblechs geben und in ca. 25 Min. fertig backen.

Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien273 kcal(13 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett9 g(8 %)
mehr
Kohlenhydrate45 g(30 %)
mehr
zugesetzter Zucker18 g(72 %)
mehr
Ballaststoffe1,3 g(4 %)
mehr
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