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Muschelsalat

Muschelsalat
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
180 g Muschel konserviert im eigenen Saft
30 g Zwiebel
6 grüne Oliven mit Paprika gefüllt
50 ml Sherry
2 TL Öl
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Abgetropfte Muscheln mit feingehackter Zwiebel und in Scheiben geschnittenen Oliven vermengen.

Schritt 2/2

Aus den restlichen Zutaten eine pikante Marinade bereiten und über den Salat geben. Gut durchziehen lassen.

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