0
Drucken
0

Muttis Pekan-Butterkekse

Muttis Pekan-Butterkekse
25 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion ergibt ca. 50 Kekse
225 g weiche Butter
Hier kaufen!225 g fein gehackte Pekannüsse
300 g Mehl
1 Prise feines Salz
Jetzt kaufen!60 g Puderzucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Alle Zutaten bis auf den Puderzucker in einer Rührschüssel mit den Händen mischen. Den Teig esslöffelweise zu Kugeln rollen und auf zwei antihaftbeschichtete Backbleche legen. 20 Minuten backen, dabei die Bleche nach der Hälfte der Backzeit tauschen.

2

Die Kugeln herausnehmen und abkühlen lassen. Wenn sie fast abgekühlt sind, einzeln in 50 g Puderzucker wälzen. Den restlichen Puderzucker in ein Sieb geben und über den Keksen verteilen. Halten sich in einer Keksdose eine Woche.

Top-Deals des Tages

Saeco HD8769/01 Moltio Kaffeevollautomat, integrierte Milchkaraffe, schwarz
VON AMAZON
Preis: 999,99 €
505,75 €
Läuft ab in:
Philips HD7765/00 Grind&Brew Filter- Kaffeemaschine, Einzelbohnenbehälter, schwarz/metall
VON AMAZON
Preis: 159,99 €
98,45 €
Läuft ab in:
Deconovo Tischdecke Wasserabweisend 130x220,130x160,130x130,130x280,140x240
VON AMAZON
12,31 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages