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Nackter Pua

Nackter Pua
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30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Weizenbrot in dünne Scheibchen schneiden, restliche Zutaten unterrühren. Masse in ein viereckiges Tuch einbinden (z. B. eine saubere Windel), über ein Gefäß mit kochendem Wasser mittels eines Kochlöffels aufhängen und die Angelegenheit 1 Stunde dünsten.

Schritt 2/2

Aus dem Tuch auf einen Teller befördern, die Nelken und/oder Rosinen daraufstecken, den Schnaps drübergießen und anzünden. Brennend servieren!!! Der Schnaps muss natürlich hochprozentig sein. Gut ist Barack palinka- ungarischer Aprikosenbranntwein. Wenn Sie den nackten Pua unalkoholisch genießen wollen, können Sie auch eine Butter-Honig-Sauce darübergießen oder aufgekochten Gewürzmost oder gewürzten Apfelsaft.

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