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Nasi Goreng

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Nasi Goreng
433
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett14,4 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein25,5 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien433
1 Portion enthält
Brennwert433
Eiweiß/Protein/g25,5
Fett/g14,4
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g51
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
100 g
200 g
100 g
3 EL
2
100 g
1
1
grüne Peperoni
4 EL
dunkle Sojasauce
1 EL
4 EL
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Reis in 400 ml Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Pak Choi in feine Streifen schneiden. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Shrimps waschen, trocken tupfen. Öl im Wok erhitzen, Knoblauch, Schalotten und Peperoni ca. 2 Minuten darin braten. Fleisch zugeben, weitere 2 Minuten unter Rühren anbraten. Dann Shrimps und Reis zugeben, 4 Minuten unter Rühren braten. Sojasoße und Zucker unterrühren. Nasi Goreng mit Röstzwiebeln und Koriander anrichten.

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