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Nasi Goreng

Nasi Goreng
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433
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Reis in 400 ml Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Pak Choi in feine Streifen schneiden. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Shrimps waschen, trocken tupfen. Öl im Wok erhitzen, Knoblauch, Schalotten und Peperoni ca. 2 Minuten darin braten. Fleisch zugeben, weitere 2 Minuten unter Rühren anbraten. Dann Shrimps und Reis zugeben, 4 Minuten unter Rühren braten. Sojasoße und Zucker unterrühren. Nasi Goreng mit Röstzwiebeln und Koriander anrichten.

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