Nektarinenbowle

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Nektarinenbowle
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
4,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
200
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien200 kcal(10 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate29 g(19 %)
zugesetzter Zucker17 g(68 %)
Ballaststoffe1,5 g(5 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,4 mg(3 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,8 mg(7 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure5 μg(2 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin1,1 μg(2 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C6 mg(6 %)
Kalium195 mg(5 %)
Calcium40 mg(4 %)
Magnesium13 mg(4 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod25 μg(13 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure12 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt28 g

Zutaten

für
10
Zutaten
100 g Zucker
2 Bund Basilikum
20 g Weinsteinsäure
5 Nektarinen
200 ml Pfirsichlikör
1 Flasche trockener Sekt (0,75 l)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SektZuckerBasilikumNektarine
Zubereitung

Küchengeräte

1 Topf, 1 Schneebesen, 1 Messer

Zubereitungsschritte

1.
Zucker bei schwacher Hitze in einem Topf karamellisieren. Mit 2 l Wasser ablöschen und auf 1,5 l einkochen. Basilikum (bis auf 1 Zweig) in den heißen Sud geben. Mindestens 30 Minuten Darin ziehen lassen. Abgießen und mit Weinsteinsäure verrühren. Kalt stellen
2.
Nektarinen waschen, halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Mit Pfirsichlikör begießen und über Nacht kalt stellen.
3.
Pfirsichlikör, Nektarinen, Basilikumzweig und Basilikumsud mischen und in ein Bowlengefäß füllen. Mit eiskaltem Sekt auffüllen.
Kooperationspartner
Live-Smarter-Blog
Die TK ist mit rund 11 Millionen Versicherten die größte Krankenkasse Deutschlands. Hier gehts zum Blog in Zusammenarbeit mit der Techniker Krankenkasse.
zum Blog
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Das große Darm-Special
Erfahren Sie hier, wie wichtig der Darm für das Immunsystem ist, wie Sie die Darmbarriere stärken und was bei einer Reizdarmsymptomatik helfen kann.
zur Partnerseite