Nougatblumen

Mark aus der Vanilleschote schaben, mit Butter, Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Speisestärke sieben, unter die Eigelbmasse (löffelweise) heben. Backblech mit Backpapier belegen. Teig in eine Gebäckspritze mit Blumenaufsatz füllen und nebeneinander Blüten auf das Backblech spritzen, dabei etwas Abstand zueinander lassen. Die Kirschen halbieren und je eine halbe Kirsche in die Mitte der Hälfte der Kekse setzen. Im Backofen bei 200°C ca. 10 Minuten backen.