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Nougatcreme

Rezeptautor: EAT SMARTER
Nougatcreme
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394
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
25 g
geriebene Haselnüsse
3 EL
75 g
150 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Für die Nougatcreme Sahne bei schwacher Hitze erwärmen und die Kuvertüre unter Rühren darin schmelzen lassen. Nougatmasse kleinschneiden und nach und nach mit der Butter und den geriebene Nüssen unter die Kuvertüre rühren. Den Topf in eine Schüssel mit Eiswasser stellen und die Masse solange mit dem Schneebesen rühren, bis sie kalt und cremig ist.

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