Nudelgratin
(1 Bewertung)
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Rezeptautor: EAT SMARTER
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 350 g
- 20 g
- 1
- 150 g
- 200 g
- 150 g
- 2 EL
-
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen, abgießen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, fein hacken, in der Butter glasig dünsten, Schinkenspeck fein schneiden, ebenfalls anbraten.
Schritt 2/3
Nudeln dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. 1 größere Auflaufform (oder 4 Portionsformen) einfetten, alles einfüllen. Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und über die Nudeln die Nudeln gießen.
Schritt 3/3
Mit Käse und Semmelbröseln bestreuen, und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 15 Minuten überbacken.
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