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Nudeln

Nudeln
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 l Wasser
Salz
250 g Nudeln
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Zubereitungsschritte

1

Warmes Wasser salzen, mit den Nudeln zugedeckt zum Kochen bringen und anschließend ausquellen lassen. Mikrowelle maximale Stufe 10-13 Min., zum ausquellen Mikrowelle mittlere Stufe 5-6 Min.

2

Die fertigen Nudeln abgießen, unter fließendem Wasser kurz abspülen, abtropfen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Butter kurz erhitzen. Mikrowelle maximale Stufe 1-2 Min.

Zusätzlicher Tipp

Verwenden Sie möglichst Vollkornnudeln, da sie wichtige Ballaststoffe liefern.

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