Für die ganze Familie
Nudeln mit Bolognese-Soße
| Bewertung | Benutzer | Datum |
|---|---|---|
| LeoLou | 05.11.2018 | |
| loula.b | 05.11.2018 |
Kommentare
Leopold007
vom 02.06.2021.
Bolognesesosse köchelt man am besten so lange wie möglich und dazu abgedeckt. Je länger die Köchelzeit desto besser schmeckt sie. Mit noch mehr Wasser würde ich sie nicht verpanschen.
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Ibo El Rahim
vom 04.09.2020.
Leider durch das übermäßige Köcheln von 30 Minuten hat die Sauce ihre Viskosität verloren. Ich würde empfehlen das Kochen auf 15min zu limitieren. - Antworten
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EAT SMARTER
vom 08.09.2020.
Hallo Ibo El Rahim, eine klassische Bolognese-Sauce wird sogar über mehrere Stunden gekocht und ist daher nicht mehr sehr flüssig. Wenn Ihnen diese Variante nicht flüssig genug ist, empfehlen wir Ihnen, bei Bedarf noch etwas Wasser hinzuzufügen. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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