Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Nudeln mit Salsiccia

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Nudeln mit Salsiccia
419
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett23,93 g
gesättigte Fettsäuren5,84 g
Eiweiß / Protein18,44 g
Ballaststoffe2,3 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien419
Kohlenhydrate/g34,64
Cholesterin/mg56,99
Vitamin A/mg155,1
Vitamin D/μg0,16
Vitamin E/mg0,74
Vitamin B₁/mg0,24
Vitamin B₂/mg0,17
Niacin/mg4,97
Vitamin B₆/mg0,34
Folsäure/μg64,69
Pantothensäure/mg0,8
Biotin/μg4,09
Vitamin B₁₂/μg0,81
Vitamin C/mg17,78
Kalium/mg545,26
Kalzium/mg111,21
Magnesium/mg60,53
Eisen/mg2,35
Jod/μg0,75
Zink/mg2,14
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
250 g
250 g
2 Scheiben
1
1
3 EL
4
Pfeffer aus der Mühle
150 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Pasta in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen.
Schritt 2/3
Die Tomaten waschen und halbieren. Die Salciccia in groben Stücken aus der Pelle drücken sowie den Speck fein würfeln. Die Zwiebel häuten klein hacken. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beides in einer Pfanne in heißem Olivenöl andünsten. Den Speck, die Wurst und den Rosmarin zugeben. Alles unter wenden anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/3
Den Rucola waschen, harte Blattstiele entfernen und mit den Tomaten unterschwenken. Die Nudeln abgießen, gut abtropfen lassen und untermischen. Anschließend auf Teller verteilen und nach Belieben mit Parmesan bestreut servieren.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 47% Rabatt: ACTIVE ERA Wohnzubehör
VON AMAZON
63,99 €
Läuft ab in:
Elo 99276 Schnellkochtopf / 6 L / Edelstahl
VON AMAZON
Preis: 119,00 €
51,99 €
Läuft ab in:
Reduzierte Haushaltsprodukte von Zeller
VON AMAZON
Preis: 14,99 €
11,82 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages