Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Nudeln mit Schweinefleisch

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Nudeln mit Schweinefleisch
317
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 35 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett11,41 g
gesättigte Fettsäuren2,5 g
Eiweiß / Protein23,81 g
Ballaststoffe0,27 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien317
Kohlenhydrate/g27,45
Cholesterin/mg130,57
Vitamin A/mg73,55
Vitamin D/μg0,88
Vitamin E/mg3,33
Vitamin B₁/mg0,02
Vitamin B₂/mg0,13
Niacin/mg0,49
Vitamin B₆/mg0,02
Folsäure/μg23,63
Pantothensäure/mg0,03
Biotin/μg0,26
Vitamin B₁₂/μg0,55
Vitamin C/mg1,79
Kalium/mg39,72
Kalzium/mg10,78
Magnesium/mg5,66
Eisen/mg1,56
Jod/μg26,55
Zink/mg0,27
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
350 g
2
400 g
1
2 cm
3 EL
helle Sojasauce
1 EL
2
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Nudeln nach Packungsangabe kochen.
Schritt 2/4
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Ringe schneiden.
Schritt 3/4
Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in eine Schüssel geben. Den Knoblauch und den Ingwer schälen und fein hacken. Mit 1 EL Sojasauce und der Stärke unter das Fleisch mischen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 4/4
Die Eier in einer Schüssel verquirlen. In einen heißen Wok mit dem Öl gießen und zu Rührei braten. Wieder herausnehmen und klein hacken. Das Fleisch in den Wok geben und darin 3-4 Minuten unter Rühren goldbraun braten. Die Nudeln abtropfen lassen und mit dem Ei unterschwenken. Mit Sojasauce, Salz und Chili abschmecken. Auf Schüsseln verteilen und mit den Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

20% reduziert: Wasserkocher von COSORI
VON AMAZON
31,99 €
Läuft ab in:
20% reduziert: Wasserkocher von COSORI
VON AMAZON
27,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 26% reduziert: Eufy Staubsaugroboter
VON AMAZON
199,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages