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Nudeln mit Speck, Brokkoli und Käse

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Nudeln mit Speck, Brokkoli und Käse
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
680
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien680 kcal(32 %)
Protein21,14 g(22 %)
Fett32,33 g(28 %)
Kohlenhydrate78,82 g(53 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,72 g(6 %)
Vitamin A230,05 mg(28.756 %)
Vitamin D0,17 μg(1 %)
Vitamin E0,18 mg(2 %)
Vitamin B₁0,96 mg(96 %)
Vitamin B₂0,57 mg(52 %)
Niacin8,94 mg(75 %)
Vitamin B₆0,23 mg(19 %)
Folsäure267,25 μg(89 %)
Pantothensäure0,63 mg(11 %)
Biotin0,84 μg(2 %)
Vitamin B₁₂0,21 μg(7 %)
Vitamin C69,91 mg(74 %)
Kalium471,02 mg(12 %)
Calcium56,08 mg(6 %)
Magnesium77,53 mg(26 %)
Eisen4,04 mg(27 %)
Zink1,96 mg(28 %)
gesättigte Fettsäuren7,89 g
Cholesterin27,73 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
300 g
4 EL
6 dünne Scheibe
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Gleichzeitig Brokkoli in kochendem Salzwasser ca. 5 Min. garen.
Schritt 2/2
Bacon grob zerteilen, in heißem Öl ausbraten, beiseite stellen. Käse zerbröckeln. Nudeln und Brokkoli abgießen, beides ins Öl geben und mischen, salzen, auf Teller anrichten und mit Bacon und zerbröckeltem Käse bestreut servieren.

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