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Nudeln mit Zitronen-Fetasauce

Nudeln mit Zitronen-Fetasauce

25 min
Zeit:
454
kcal
Kalorien:
Health Score:
85 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
350 g Bandnudeln helle und grüne
1 Zitrone
200 g Schafskäse
150 ml Gemüsebrühe Instant
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Dillspitzen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BandnudelnSchafskäseZitroneSalzPfeffer
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Zubereitung
1.
Zitrone mit einem scharfen Messer dünn abschälen. Zitronenschale in feinste Streifen schneiden. Zitrone auspressen. Feta grob zerbröseln. Zitronensaft, und die Gemüsebrühe verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Dill unterrühren.
2.
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
3.
Nudeln abgießen, mit der Sauce und Feta vermengen und mit Zitronenzesten bestreut servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien454 kcal(22 %)
mehr
Protein19 g(19 %)
mehr
Fett13 g(11 %)
mehr
Kohlenhydrate63 g(42 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe4,8 g(16 %)
mehr
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