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Nudelpfanne

mit Käse

Nudelpfanne
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 l Salzwasser
250 g Vollkorn- Spaghetti oder Makkaroni
40 g Butter
20 g geriebener Käse
Pfeffer oder Paprika
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Zubereitungsschritte

1

Zu Beginn das Salzwasser zum Kochen bringen, die in fingerlange Stücke gebrochenen Makkaroni oder die Spaghetti hineingeben und ausquellen lassen.

2

Anschließend die Nudeln auf ein Sieb geben und mit kaltem Wasser übergießen.

3

Schließlich kurz vor dem Anrichten die Nudeln in dem zerlassenen Fett schwenken und mit dem Käse und eventuell mit Pfeffer oder Paprika vermischen.

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