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Nürnberger Spießchen

Nürnberger Spießchen
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
12 Nürnberger Rostbratwürstchen
24 gefüllte Oliven
1 Gewürzgurke
2 Zwiebeln
2 EL Bier
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Zubereitungsschritte

1

Die Nürnberger Bratwürstchen und die Oliven halbieren.
Die Gewürzgurke in Scheiben schneiden. Die Geschälte Zwiebeln achteln.
Bratwürstchen, Oliven- und Gurkenscheiben und Zwiebelachtel abwechselnd auf 4 Spieße stecken.
Anschließend die Spieße auf dem heißen, geölten Rost, im vorgeheizten Grill oder in der Grillpfanne 8 Minuten bei milder Hitze grillen.
Die Spieße während des Grillens wenden und einige Male mit Bier bestreichen.

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