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Zutaten
für
50
Nuss-Karamell-Konfekt
30 min, fertig in 3 h 45 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 150 ml Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt
- 150 ml Karamellsirup
- 150 g Zucker
- 500 g gehackte Erdnusskerne
- 50 Pralinenhülsen (Stanniol)
Zubereitung
1.
Die Sahne, den Sirup und den Zucker unter Rühren aufkochen und ca. 10-15 kochen lassen. Dann vom Feuer nehmen und die Erdnüsse untermengen. Etwas abkühlen lassen, in Pralinenförmchen füllen und vollständig auskühlen lassen.
Ausgabe 02/24