0

Nuss-Kekse

Nuss-Kekse
0
Drucken
1 h 15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 45 Stück Stück; ca.
Für den Teig
250 g Mehl
130 g Butter
80 g Zucker
Kakaopulver gibt es hier.1 EL Kakaopulver
Jetzt hier kaufen!1 Msp. Zimt
1 Ei
Mehl zum Ausrollen
Für den Belag
300 g Butter
300 g Zucker
3 Päckchen Vanillezucker
Hier kaufen!250 g Erdnüsse
Haselnüsse hier kaufen.250 g Haselnüsse
Jetzt bei Amazon kaufen!100 g Mandeln
Distelöl für das Messer (oder ein anderes geschmacksneutrales Öl)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Für den Teig Mehl, Kakao, Zimt und Zucker vermischen, die Butter in Flöckchen dazugeben, das Ei dazuschlagen und alles rasch zu einem Mürbteig verkneten. Den Teig in Folie gewickelt 20 Minuten kühl stellen, anschließend auf einer Arbeitsfläche in Backblechgröße ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Schritt 2/3

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Belag Butter, Zucker, Vanillezucker und 6 Esslöffel Wasser in einem Topf erhitzen und köchen, bis die Masse leicht bräunt. Dann vom Herd ziehen, Nüsse und Mandeln unterrühren und die Masse sofort auf den Mürbteig streichen.

Schritt 3/3

Im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen. Herausnehmen, sofort mit einem geölten Messer in etwa 7 x 10 cm große Rechtecke schneiden und einzeln auf ein Gitter legen zum Auskühlen. Zum Verschenken die Kekse einzeln zwischen Pergamentpapier legen und aufrecht in eine passende Schachtel stellen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Sonderangebot: CarFashion 321600A PUR|TwinClean – Fussmatte| Türmatte| Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte| für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit robustem Textilbelag | Größe ca. 75 x 57 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: CarFashion 321600A PUR|TwinClean – Fussmatte| Türmatte| Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte| für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit robustem Textilbelag | Größe ca. 75 x 57 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: CarFashion 321600A PUR|TwinClean – Fussmatte| Türmatte| Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte| für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit robustem Textilbelag | Größe ca. 75 x 57 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 31,95 €
26,11 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages