0

Nuss-Muffins mit Marzipan

Nuss-Muffins mit Marzipan
0
Drucken
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
350 g Mehl
2 TL Backpulver
Hier kaufen!½ TL Natron
Jetzt hier kaufen!½ TL Zimt
Haselnüsse hier kaufen.60 g Haselnüsse gemahlen
1 Ei
120 g brauner Zucker
80 ml Öl
300 ml Buttermilch
2 unbehandelte Orangen abgeriebene Schale
Butter für die Muffinform
Semmelbrösel
100 g Marzipan
Jetzt kaufen!40 g Puderzucker
verschiedene Lebensmittelfarbe
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Das Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver mit Natron, Zimt und Haselnüssen mischen und unter das Mehl mengen. Das Ei verquirlen, Zucker, Öl, Buttermilch sowie die Orangenschale einrühren und die Mehlmischung untermengen. Die gefettete Muffinform mit Bröseln ausstreuen, den Teig in die Vertiefungen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft ca. 20-25 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Aus der Form nehmen.
Schritt 2/2
Das Marzipan mit Puderzucker verkneten, in 3-4 Stücke teilen und mit Lebensmittelfarbe nach Belieben verkneten. Mit einem Wellholz das Marzipan dünn ausrollen und Sterne ausstechen. Auf die Muffins setzen und mit Puderzucker bestäuben.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

BEEM Kaffeeautomat Fresh-Aroma-Perfect Thermostar [Version 2017, 92C Brühtemperatur] Mit integriertem Mahlwerk und permanent Goldfilter
VON AMAZON
99,90 €
Läuft ab in:
Bamodi Wäschekorb Sortierer - 2er Set Wäschesammler spart Zeit beim Sortieren - Wäschesack - Wäschekörbe - Laundry Baskets - 55 x 40 cm (2 x 60 Liter)
VON AMAZON
31,42 €
Läuft ab in:
SUNMAY Fusselrasierer Elektrischer Flusenrasierer Fusselentferner mit Abstandshalter, Batteriebetrieben
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages