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Nuss-Schokokuchen

Nuss-Schokokuchen
1 h 30 min
Zubereitung
2 d. 1 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Kastenform 25 cm Länge
150 g weiche Butter
200 g Zucker
4 Eier
80 g Mehl
Jetzt kaufen!80 g Speisestärke
2 gestrichene TL Backpulver
1 Prise Salz
Haselnüsse hier kaufen.300 g Haselnüsse gemahlen
100 g Schokoladentropfen
Hier kaufen!200 g weiße Kuvertüre
Fett für die Form
Semmelbrösel für die Form
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Zubereitungsschritte

1
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Salz, Haselnüsse und Schokoladentröpfchen unterrühren.
2
Die Backform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Teig hineinfüllen und den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 60 Minuten backen. Auskühlen lassen und in Folie gewickelt 2 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen. Kuvertüre im Wasserbad vorsichtig schmelzen und den Kuchen damit überziehen.

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