0

Nusskuchen mit Schlagsahne

Rezeptautor: EAT SMARTER
Nusskuchen mit Schlagsahne
0
Drucken
1 h 45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Springform mit schrägem Rand, ca. ⌀ 30 cm
250 g
150 g
5
200 g
300 g
2 EL
100 g
Garnitur
300 g
Außerdem
Butter zum Fetten der Form
gemahlene Mandeln
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mandeln, Mandellikör und Mehl unterrühren. Die Form fetten und mit gemahlenen Mandeln ausstreuen. 2/3 des Teiges mit der Schokolade vermischen, in die Form geben und glatt streichen. Den Rest des Teiges über den dunklen Teig geben, glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 50- 60 Minuten backen. Garprobe mit Holzspieß machen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, aus der Form stürzen und ganz abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Die gut gekühlte Sahne steif schlagen und 2/3 auf der Kuchenoberfläche verteilen. Den Rest der Sahne in eine Spritztüte mit Lochtülle füllen und Sahnezungen auf den Rand spritzen. Den Kuchen vor dem Servieren mit Schokoraspel garnieren.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Standmixer VAVA Smoothiemaker 1000W, 1,5 L Glasbehälter, Blender Mixer 6-Fach Edelstahlmesser BPA-frei, Power Mixer Zerkleinerer Ice Crusher Edelstahl Schwarz/Silber
VON AMAZON
55,99 €
Läuft ab in:
Godmorn Damastmesser Kochmesser 8'' Professionelles Chefmesser Küchenmesser AUS-10 Japanischer Edelstahl G10 Griff, Schwarzer Griff mit Ergonomischen Design, Ideal Geschenk mit Magnet-Geschenk-Box
VON AMAZON
22,87 €
Läuft ab in:
Raclette Grill mit Antihaft-beschichtete Thermisch Isolierte Griffe 8 Pfännchen für 8 Personen 1500W Schwarz
VON AMAZON
50,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages