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für
50
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Nussmakronen

Nussmakronen

1 h
Zeit:
46
kcal
Kalorien:
Health Score:
73 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
3 Eiweiß
1 TL Zitronensaft
150 g Puderzucker
250 g gemahlene Haselnüsse
½ TL Zimt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HaselnussZitronensaftZimt
Zubereitung
1.
Eiweiße mit Zitronensaft sehr steif schlagen. Puderzucker unter Rühren einrieseln lassen und weiter schlagen, bis die Masse glänzt. Haselnüsse und Zimt unterheben.
2.
Eischneemasse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und etwa walnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen (150°C; Mitte) ca. 20-25 Min. backen
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien46 kcal(2 %)
Protein1 g(1 %)
Fett3 g(3 %)
Kohlenhydrate3 g(2 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
Ausgabe 02/24

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