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Nußmus

Nußmus
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Haselnüsse hier kaufen.1 Hälfte Haselnuss
1 Hälfte Nackthafer
Carob
Honig nach Geschmack
Vanille nach Geschmack
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Nüsse fein pürieren (Mixer) und den Hafer fein mahlen (Getreidemühle). Beides mit Honig und Carob gut verkneten. Das Nußmus hält sich im Schraubglas im Kühlschrank wochenlang. Statt Hafer können Sie auch Weizenmehl nehmen.

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