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Nussreis

Nussreis
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zuerst reichlich Salzwasser mit dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen. Den Reis hinzufügen und bei schwacher Hilze in 30-35 Minuten ausquellen lassen. Dann den Reis in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Inzwischen die Margarine erhitzen und die Walnußkerne darin anrösten. Anschließend den Reis untermischen, mit Pfeffer und wenig Salz würzen und nochmal erhitzen.

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