0

Nussschnitten mit Himbeerglasur

Nussschnitten mit Himbeerglasur
0
Drucken
2 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Butter, Zucker und Eigelb cremig rühren, dann Mehl, Nüsse, Zimt und Salz untermischen und alles zu einem Teig verkneten und zugedeckt ca.1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2/4
Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtes Back blech ausrollen, dann im vorgeheizten Backofen (180°, Mitte) ca. 15 Min. backen.
Schritt 3/4
Herausnehmen und die noch heiße Kuchenplatte halbieren; auskühlen lassen. Eine Kuchenhälfte mit Himbeerkonfitüre bestreichen, die zweite darauf setzen und leicht andrücken.
Schritt 4/4
Das Himbeergelee etwas erwärmen und mit einem Messer auf der Kuchenoberfläche glatt verstreichen, ca. 20 Min. trocknen lassen. Zum Verzieren Puderzucker mit Zitronensatt verrühren, in einen Gefrierbeutel füllen, eine winzig kleine Ecke abschneiden und den Guss gitterförmig auf den Kuchen spritzen. Erstarren lassen, dann in kleine Dreiecke schneiden.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Digitale Waage, VADIV Küchenwaage Kleine Professionelle Mini Digitalwaage Briefwaage Hohe Präzision auf bis zu 105oz/3kg 0.1oz LCD-Display für Schmuck, Küche, Reise
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Need Computertische Schreibtische 120x60 cm AC5-120
VON AMAZON
Preis: 189,00 €
57,00 €
Läuft ab in:
Need Computertische Schreibtische 120x60 cm AC5-120
VON AMAZON
Preis: 189,00 €
58,65 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages