EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 250 g Camembert
- 1 Zwiebel
- 50 g Butter
- 20 ml Weißbier
- ½ TL Paprikapulver
- 1 Prise Kümmel gemahlen
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Schnittlauchröllchen
Zubereitung
1.
Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Butter schaumig rühren, dann Camembert, Zwiebel, Weißbier, Paprikapulver und Kümmel am besten mit einer Gabel cremig unterrühren.
2.
Evtl. etwas mehr Weißbier zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauch und etwas Paprikapulver bestreut servieren.
Ausgabe 02/24