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Obstbowle

mit Minze

Rezeptautor: EAT SMARTER
Obstbowle
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25 min
Zubereitung
3 h 25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
1
2
1 Hand voll
100 ml
Orangensaft nach Belieben frisch gepresst
3 EL
brauner Zucker
500 ml
trockener Weißwein
1 Flasche
3
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Ananas schälen, längs vierteln, den Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch klein würfeln. Die Kiwis ebenfalls schälen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Alle Früchte in ein Bowlengefäß geben und mit Orangensaft vermengen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, dann den Weißwein angießen und am besten über Nacht (mindestens jedoch 3 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen.

Video Tipp
Ananas in Scheiben schneiden
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

Vor dem Servieren mit dem kalten Sekt auffüllen und die Minzeblätter zufügen. In kleinen Bowlegläsern nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.

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