0

Obsterbohnen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Obsterbohnen
314
kcal
Brennwert
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
Fett14,28 g
gesättigte Fettsäuren7,19 g
Eiweiß / Protein10,39 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker6,29 g
Kalorien314
1 Stück enthält
Brennwert314
Eiweiß/Protein/g10,39
Fett/g14,28
gesättigte Fettsäuren/g7,19
Kohlenhydrate/g35,37
zugesetzter Zucker/g6,29
Ballaststoffe/g0
Cholesterin/mg180,88
Vitamin A/mg219,26
Vitamin D/μg1,76
Vitamin E/mg4,69
Vitamin B₁/mg0,11
Vitamin B₂/mg0,32
Niacin/mg1,03
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg35,57
Pantothensäure/mg0,01
Vitamin B₁₂/μg1,12
Vitamin C/mg0
Kalium/mg115,98
Kalzium/mg96
Magnesium/mg0,58
Eisen/mg1,49
Jod/μg52,8
Zink/mg0,01

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 35 Stück
50 g
1 Prise
150 g
2 EL
1 Msp.
4
Frittierfett z. B. Butterschmalz
Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
250 ml Wasser mit der Butter und dem Salz aufkochen. Das Mehl auf einmal in die kochende Flüssigkeit einrühren. So lange rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst.
Schritt 2/5
Den Teig in eine Rührschüssel geben. Den Zucker mit Backpulver mischen und einarbeiten (Handrührgerät mit Knethaken). Die Eier nach und nach zugeben und alles zu einem glatten, glänzenden Teig verarbeiten.
Schritt 3/5
In einem weiten Topf das Ausbackfett erhitzen. Es soll so viel Fett sein, dass die Teigbällchen darin schwimmen können.
Schritt 4/5
Von dem Teig mit einem Teelöffel kleine Bällchen abstechen und im heißen Fett (ca. 170°C) portionsweise 2-3 Minuten goldgelb ausbacken. Ab und zu wenden, damit Sie gleichmäßig garen.
Schritt 5/5
Das Gebäck auf Küchenpapier etwas abtropfen lassen und mit Puderzucker bestaubt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 30% reduziert: Flexispot ergonomische Büroprodukte
VON AMAZON
265,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 30% reduziert: Flexispot ergonomische Büroprodukte
VON AMAZON
300,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 30% reduziert: Flexispot ergonomische Büroprodukte
VON AMAZON
104,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages