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Obstsalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Obstsalat
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1
1
2 EL
6
1
kleine Blutorange
50 g
1 TL
1 EL
Zitronenmelisse zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben oder Viertel schneiden. Trauben waschen und von den Stielen zupfen, große Trauben ggf. halbieren. Orange mit dem Messer so schälen, dass auch die weiße Haut vollständig beseitigt ist, die Frucht halbieren und in Scheiben schneiden, dabei ablaufenden Saft auffangen.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Trauben, Kiwi, Orangen und Erdbeeren mischen. Mit dem aufgefangenen Orangensaft, Puderzucker, Orangenliköt und Zitronensaft marinieren. Banane schälen, in Scheiben schneiden und untermischen. Zum Servieren mit Melisse garnieren.

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