0

Obstsalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Obstsalat
0
Drucken
25 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
unbehandelte Orange Saft und Abrieb
120 ml
Süßwein z. B. Rosenmuskateller
6
4
200 g
Weintrauben rot und weiß (kernlos)
2
2
200 ml
2 EL
50 g
4 EL
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Orangensaft und den -abrieb mit dem Wein mischen.
Schritt 2/4
Die Zwetschgen waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Die Feigen waschen und in Spalten schneiden. Die Trauben waschen und halbieren. Die Äpfel und Birnen waschen, schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Vierteln in schmale Spalten schneiden. Das gesamte Obst unter die Wein-Mischung mengen und etwa 20 Minuten ziehen lassen.
Video Tipp
Wie Sie frische Feigen ganz einfach waschen und putzen
Video Tipp
Wie Sie Feigen ganz einfach in Spalten schneiden
Video Tipp
Wie Sie Birnen perfekt schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Schritt 3/4
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Die Nüsse grob hacken.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 4/4
Die Früchte auf Teller verteilen und mit der Konfitüre und den Nüssen garniert servieren. Die Schlagsahne separat dazu reichen.

Zusätzlicher Tipp

alternativ zum Wein: Apfel- oder Traubensaft

Schreiben Sie einen Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

Inofia Federkernmatratze
VON AMAZON
203,09 €
Läuft ab in:
Aobosi Heißluftfritteuse, Fritteuse ohne Öl, 1500W, 3,5 Liter, mit einstellbarem Thermostat und Timer, kostenloses Zubehör, schwarz
VON AMAZON
64,00 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Smart | 16 Teile | Schneiden | Reiben | Julienne | Spiralen | Hobeln | Würfeln | Obst- und Gemüseschneider | Bekannt aus TV | NEU
VON AMAZON
38,20 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages