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Obstsalat mit Blauschimmelkäse

Obstsalat mit Blauschimmelkäse
55
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Salat waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stucke zupfen. Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Wie Sie Birnen perfekt schälen
Birnen in Scheiben schneiden
2

Salat, Obst und Zwiebel in eine Schüssel geben. Apfelsaft, Essig, Zucker und Öl verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

3

Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen. Abschließend Käse darüberstreuen.

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