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Zutaten

für
4
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Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

15 min, fertig in 50 min
Zeit:
459
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
Butter für das Blech
1 kg festkochende Kartoffeln
⅛ l Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Kümmel
2 EL grobes Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KartoffelOlivenölSalzButterPfefferKümmel
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Zubereitung
1.

Das Backblech mit Butter einfetten und den Ofen auf 220°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln gut waschen und längs halbieren.

2.

Mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech geben und die Schnittflächen mit Olivenöl einpinseln.

3.

Mit Pfeffer würzen, mit Kümmel und Salz bestreuen und in ca. 30-35 Minuten im Ofen garen. Herausnehmen und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien459 kcal(22 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett31 g(27 %)
mehr
Kohlenhydrate39 g(26 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,1 g(10 %)
mehr
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