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Olivensauce

Olivensauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Zwiebel
300 g schwarze Oliven
Olivenöl bei Amazon bestellen100 ml Olivenöl
2 EL Tomatenfruchtfleisch
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Oliven entsteinen und sehr fein hacken. Dann die Zwiebel in Scheibchen schneiden, in einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Nun Tomatenfleisch in Stückchen schneiden und die gehackten Oliven dazugeben.

2

Alles zusammen 10 Minuten auf kleinem Feuer köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Sauce schmeckt heiß und kalt sehr gut.

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