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Omelett

Omelett
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
3 Eier
1 EL Milch (1,5 % Fett)
Salz
Öl zum Ausbacken
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Zubereitungsschritte

1

Eier, Milch und Salz schaumig rühren . Die Masse in eine mit Öl ausgestrichene Pfanne geben und bei gleichmäßiger Hitze zugedeckt ausbacken, bis sich das Omelett von der Pfanne löst.

2

Man kann das Omelett allein zu Salat verzehren oder
nach Belieben mit den verschiedensten Füllungen anreichern.

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